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Service commercial:
Arnaud Lavisse et Ivan Fresco

gamme EMJEL

Emsland Group

Les produits de la gamme EMJEL sont des liants et épaississants avec une bonne stabilités. Texturants et régulateurs d’expansion, solubles à froid.

  • E1412 : EMJEL P, EMJEL PG, EMJEL KV100
  • E1414 : EMJEL EP 200, EMJEL EP 300, EMJEL EP 820C,
  • EMJEL EP CREAM
  • Clean Label : EMJEL E70, EMJEL 97

 

Composant

Données à titre indicatif, tirées de la littérature.

Amidons obtenus à partir de pomme de terre féculière.

Packaging

Sac de 25 Kg

Big Bag 1 T

Vrac 25 T

 

Application

Liste d'application non exhaustive

  • Fromage
  • Boissons
  • Viande
  • Préparation de fruit
  • Produits laitiers
  • Boulangerie
  • Snack
  • Enrobage
  • Confiserie
  • Glace
  • Plats préparés
  • Repas pour bébé
  • Sauce
  • Soupe
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