Asafoetida
L'asafoetida est une résine odorante au gout amer et epicé, prononcé.
Elle est essentiellement utilisée pour ses propriétés odorantes.
Composant
Données à titre indicatif, tirées de la littérature.Environ 62% de résine, asaresin, 25% de gomme, 4-8% d’huile essentielle sulfureux, acide férulique, traces de vanillline
Packaging
Cartons de 25 à 50 Kgs net
