Gamme Emdex
Les produits de la gamme EMDEX sont utilisés comme agent d'enrobage ou liant pour ses bonnes capacités de stabilisation.
Dextrine de pomme de terre: Emdex KS 1025, Emdex 1250, Emdex weiss diko
Composant
Données à titre indicatif, tirées de la littérature.Dextrine
Packaging
Sac 25 Kg
Big bag 1 T
Application
Liste d'application non exhaustive- Fromage
- Boissons
- Viande
- Préparation de fruit
- Produits laitiers
- Boulangerie
- Snack
- Enrobage
- Confiserie
- Glace
- Plats préparés
- Repas pour bébé
- Sauce
- Soupe